Juhéj! Ma jó napom volt (minden negatív külső tényező ellenére)! Nem volt ma fejfájás, gyönyörűen sütött a Nap. Rengeteg energiám van!! :-) Kint is voltam ma a kertben. Egy kicsit ástam. Készítettem a gyógynövényeimnek a helyet.
Már tervezgetem a zöldséges kertet is. Természetesen nem használunk semmilyen vegyszert és műtrágyát. A biokertészet alapjai alapján tervezgetünk.
Ma már világossá vált, hogy mi is "hiányzik" a böjt alatt. Ez nem mást mint a tejföl, sajt és a tojás.. ezeknek az íze. Minden mást azért lehet "helyettesíteni", de ezeknek az ízét nem tudtam még.
Reggeli: hidegen sajtolt olajok (paprika, szőlő, tökmag, lenmag, búzacsíra), tönköly kenyér, gyömbéres-citromfüves gyógytea
Délelőtt: Sütőtök lé
Ebéd: Hamis gulyás leves - egy óra elteltével - bulguros töltött karalábé vegán tejföllel
Délután: Nem tudtam ellenállni ismét a vörös káposztának... :-) így ismét alma-vörös káposzta lé lett
Este: pár szem vegán pogácsa és árpa tea
Reggeli: Zabpehely kása
Délelőtt-Délután: alma-grapefruit-vörös káposzta lé
Ebéd: Hamis gulyás leves, vegán burgonyás fánk
Vacsi: gyógytea
Már tervezgetem a zöldséges kertet is. Természetesen nem használunk semmilyen vegyszert és műtrágyát. A biokertészet alapjai alapján tervezgetünk.
Ma már világossá vált, hogy mi is "hiányzik" a böjt alatt. Ez nem mást mint a tejföl, sajt és a tojás.. ezeknek az íze. Minden mást azért lehet "helyettesíteni", de ezeknek az ízét nem tudtam még.
Mai menü
Reggeli: hidegen sajtolt olajok (paprika, szőlő, tökmag, lenmag, búzacsíra), tönköly kenyér, gyömbéres-citromfüves gyógytea
Délelőtt: Sütőtök lé
Ebéd: Hamis gulyás leves - egy óra elteltével - bulguros töltött karalábé vegán tejföllel
Délután: Nem tudtam ellenállni ismét a vörös káposztának... :-) így ismét alma-vörös káposzta lé lett
Este: pár szem vegán pogácsa és árpa tea
Holnapi menü
Reggeli: Zabpehely kása
Délelőtt-Délután: alma-grapefruit-vörös káposzta lé
Ebéd: Hamis gulyás leves, vegán burgonyás fánk
Vacsi: gyógytea
Megjegyzések
Megjegyzés küldése