Ma spárga nap van! A napot egy salátával zártam! Isteni finom!
Hozzávalók:
- 5-6 szál zöld spárga
- pici vaj/kókuszzsír
- só, fokhagyma, citromlé
- 1 db paradicsom
- pici uborka
- pici tökmag
- kecskesajt/ pirított kesudió összedarálva 1 evőkanál sörélesztő pehellyel
Elkészítése:
- a spárgát megtisztítjuk
- kevés vajban megfuttatjuk és adunk hozzá sót, citrom levét és vizet, megpároljuk
- paradicsomot, uborkát feldaraboljuk
- amikor kihűlt a spárga, akkor összekeverjük a zöldségekkel és a fokhagymával
- végül tökmaggal megszorjuk
- ha valaki nem vegán módra készíti, akkor reszelhet bele kecskesajtot - nem fogja elrontani ! :-)
Jó Étvágyat!
Hozzávalók:
- 5-6 szál zöld spárga
- pici vaj/kókuszzsír
- só, fokhagyma, citromlé
- 1 db paradicsom
- pici uborka
- pici tökmag
- kecskesajt/ pirított kesudió összedarálva 1 evőkanál sörélesztő pehellyel
Elkészítése:
- a spárgát megtisztítjuk
- kevés vajban megfuttatjuk és adunk hozzá sót, citrom levét és vizet, megpároljuk
- paradicsomot, uborkát feldaraboljuk
- amikor kihűlt a spárga, akkor összekeverjük a zöldségekkel és a fokhagymával
- végül tökmaggal megszorjuk
- ha valaki nem vegán módra készíti, akkor reszelhet bele kecskesajtot - nem fogja elrontani ! :-)
Jó Étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése