A téli időszak is magában hordja finomságait, csak rá kell találni! Nem mindig a bonyolult ételek, a sok összetevős ételek hozzák meg a várt ízharmóniát. Nem mellesleg pénztárca kímélő és laktató!
Hozzávalók 4 főre:
- 2 fej vöröshagyma
- 2 fej lilahagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- egy kisebb sütőtök/5 darab burgonya/2 batáta
- kakukkfű
- só, bors
- 2 evőkanál kókuszzsír
- 1 evőkanál szezámmag
- pici víz
Elkészítése:
- egyszerűen mindent feldarabolunk
- egy tepsibe tesszük
- én egyszerűen a zsírral és fűszerekkel összemasszírozom
- teszek alá vizet, hogy ne ragadjon le
- fóliával lefedve 150 fokon 30-40 percig sütöm. Az utolsó 15 percben leveszem a fóliát, hogy egy kicsit megpiruljon a hagyma és finom karamelles íze legyen!
Jó Étvágyat!
Holdállás: gyökeres napokra
Hozzávalók 4 főre:
- 2 fej vöröshagyma
- 2 fej lilahagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- egy kisebb sütőtök/5 darab burgonya/2 batáta
- kakukkfű
- só, bors
- 2 evőkanál kókuszzsír
- 1 evőkanál szezámmag
- pici víz
Elkészítése:
- egyszerűen mindent feldarabolunk
- egy tepsibe tesszük
- én egyszerűen a zsírral és fűszerekkel összemasszírozom
- teszek alá vizet, hogy ne ragadjon le
- fóliával lefedve 150 fokon 30-40 percig sütöm. Az utolsó 15 percben leveszem a fóliát, hogy egy kicsit megpiruljon a hagyma és finom karamelles íze legyen!
Jó Étvágyat!
Holdállás: gyökeres napokra
Megjegyzések
Megjegyzés küldése