Nagyon finom, laktató, könnyű étel. Nagyon jól kivezeti az állati eredetű salakanyagokat.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 nagy cukkini
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 bögre árpa
- kakukkfű, só, bors,
- kókuszzsír
- darált napraforgó mag
- zöldségalaplé
Elkészítése:
- kókuszzsíron mefutattjuk az apróra vágott vöröshagymát, de nem pirítjuk meg!
- hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit, fokhagymát, kakukkfüvet
- ezeket is megfuttatjuk és hozzáadjuk a megmosott árpát
- felöntjük zöldségalaplével, de épp hogy ellepje, folyamatos kevergetés mellett adagoljuk a folyadékot hozzá
- készre főzzük
- pirított és darált maggal tálaljuk
Jó Étvágyat!
Holdállás: terméses napokra (spárgával elkészítve virágos napokra)
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 nagy cukkini
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 bögre árpa
- kakukkfű, só, bors,
- kókuszzsír
- darált napraforgó mag
- zöldségalaplé
Elkészítése:
- kókuszzsíron mefutattjuk az apróra vágott vöröshagymát, de nem pirítjuk meg!
- hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit, fokhagymát, kakukkfüvet
- ezeket is megfuttatjuk és hozzáadjuk a megmosott árpát
- felöntjük zöldségalaplével, de épp hogy ellepje, folyamatos kevergetés mellett adagoljuk a folyadékot hozzá
- készre főzzük
- pirított és darált maggal tálaljuk
Jó Étvágyat!
Holdállás: terméses napokra (spárgával elkészítve virágos napokra)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése