Ki ne szeretné a zserbót? Nálunk a fiúk nagyon szeretik. Ez a recept egy kicsit könnyített verzió, de nagyon finom, gyorsan elfogyott! :-) Hozzávalók kb. 8 db-hoz: - 30 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt - 10 dkg rétes liszt - 20 dkg kókuszzsír - 5 evőkanál nádcukor - kevés rizstej Töltelékhez: - kb. 15 dkg darált dió - 6 evőkanál baracklekvár Elkészítése: - A tésztához a alkapanyagokat hidegen összegyúrjuk - majd kinyújtjuk, olyan 3-4 mm, négszölgetre vágjuk - beletesszük a maffinformába, amit előtte kikentünk zsiradékkal - kicsit belenyomkodjuk a tésztát és 1 evőkanál tölteléket teszünk bele - 150 fokon készre sütjük Jó Étvágyat! Holdállás: virágos napokkor
Sok szeretettel üdvözöllek blog oldalamon! Nagyné Szalai Melindának hívnak, népi gyógyász és jóga oktató vagyok. Ezen az oldalon egészséggel kapcsolatos bejegyzéseket, recepteket teszek közzé. Ha kíváncsi vagy, ki is vagyok én, látogass el honlapomra: www.melinda-angel.hu. Kellemes és hasznos olvasást kívánok!